隨波逐流,中西廚房結合。
藜麥的吃法有很多種,所以我在這裏分享壹些我經常做的好吃的藜麥菜。
下圖是我做的藜麥沙拉。藜麥洗幾次,冷水浸泡30分鐘,清水煮15分鐘。將煮雞蛋、黃色蟠桃、蘋果香蕉、獼猴桃放入盤中,加入煮熟的藜麥,根據個人喜好加入酸奶或沙拉醬,就能吃到低脂低熱量的美味藜麥啦!
下圖是我做的第二種藜麥食物:藜麥玉米粒飯。用上面說的方法處理藜麥,把煮熟的藜麥加到煮熟的玉米粒飯裏,特別香!
下圖是第三種藜麥蔬菜雞蛋炒飯:熟藜麥的做法同上,加入玉米粒、洋蔥、鮮豌豆、黃瓜丁、雞蛋和熟藜麥,和普通雞蛋炒飯壹樣,比普通雞蛋炒飯更香!
下圖是藜麥的第四種吃法:藜麥小米粥,和粥壹樣。它由小米、大米和藜麥制成,味道非常棒!
下圖是第五種美味的藜麥:藜麥蝦蔬菜粥,由藜麥、燕麥片、胡蘿蔔、芫荽粉和蝦做成。味道好極了!同理,低脂低熱量減脂好碳水化合物。
下圖是最簡單方便的藜麥飯。用電飯鍋煮,比純米飯更香,熱量更低!
以上六種藜麥的吃法,分享給註重健康飲食的人和減肥的朋友。