豬肚鍋裏放了什麽藥材？

加入薏米、山藥、蓮子、茯苓，再逐漸加入薏米。所以壹般的申思湯裏其實有五種藥材，有的藥鋪把茯苓和薏米算作壹種，各占壹半重量。申思湯是壹種養生藥膳，具有平和的特點，對於脾胃虛寒、食欲不振、易腹瀉、免疫力低下的人群和兒童有很好的實用效果。調味品:

沖泡:1碗小麥粉:適量油:適量醋:適量。

鹽:茯苓(茯苓)適量:10g幹山藥:15g蓮子:15g薏米:15g茯苓:10g蔥:4個豬肚:半片姜:6片3-4人份。

做事的方式

1.用剪刀將豬的小肚腩沿左右孔剪開並展開，放入不銹鋼水槽中，倒入適量的小麥粉、油和醋，反復揉搓5分鐘左右，清水沖洗幹凈，再重復壹遍；用刀內外刮壹次，去除廢物，用自來水清洗；

2.燒開壹鍋水，加入3片姜、2根蔥和半碗發酵酒，燒開後放入豬肚中，煮三五分鐘至豬肚變硬，取出，冷藏後切成2厘米左右厚的條狀備用；

3.將茯苓、山藥、蓮子、薏苡仁、茯苓洗凈；洋蔥洗凈，切成條狀；

4.將冷水燒開，加入豬肚、各種中草藥、蔥姜和半碗發酵酒，小火煨20分鐘，小火煨兩小時，再用鹽調味即可服用。