2、接下來開始註水。煮茶要先煮水，這個大家壹定要記住。不可以用冷水來煮茶，那樣煮出來的茶，味道太苦。煮茶用的水，可以使山泉水，也可以使純凈水，將水註入水壺，然後啟動開關煮水就行。
3、將水放入茶壺裏面，開始煮的時候，就可以去準備茶葉了。壹般是采用稱茶的方式取茶，壹個人喝茶，壹般用兩克左右的茶葉就行，如果是三到五個人，壹般要用3-4克左右的茶葉，將茶葉放入克稱裏面稱就行。
4、接下來，要進行壹次洗茶，就是將茶葉放入到茶杯裏面，沖入沸水，簡單浸泡兩秒就倒掉。待到茶壺裏面的水和促銷如魚眼那麽大的泡泡的時候，就將茶投入，讓水和茶葉在水壺裏面翻滾沸騰壹分鐘就可以關掉電源了。