該廠豆奶粉的生產方法如下:
1.首先,用機器將大豆去皮,去除雜質、灰塵和大豆胚芽。
2、去渣:將大豆制成豆漿,然後去渣可以去除豆漿中大部分有害細菌、粗蛋白、粗纖維。
3.除臭:采用高溫殺菌閃蒸除臭技術,可去除大豆中的豆腥味和苦味,還能有效殺滅大豆中的有害物質,使殺菌效果更加徹底高效。
4.濃縮幹燥。最後,豆漿經過機器處理後,用烘幹機烘幹。
5、晾幹後裝入袋中,封口後,豆漿粉制作完成。
需要註意的是,豆漿粉是用密封袋包裝的,吃完後需要將袋子密封,否則如果長時間不吃或者放在潮濕的地方,容易變質發黴。因此,食用已開封的豆漿粉時,要仔細檢查是否變質,已開封的豆漿粉需要盡量在短時間內食用,不宜存放過久。