從科學角度來說,生酮巧克力可以減肥。生酮巧克力是壹種特殊的黑巧克力,碳水化合物含量低,含有咖啡因,可以抑制進食,間接減少其他食物的攝入。還含有纖維素,可以幫助腸胃消化和身體新陳代謝,達到減肥的目的。吃生酮巧克力幫妳減肥,其實就是用生酮的方法減肥。
生酮飲食是指減少碳水化合物的攝入,增加脂肪類食物的攝入,打亂人體原有的消化規律,迫使機體首先代謝脂肪,阻礙糖分的攝入,從而達到降低食欲,降低體脂率,減肥成功的目的。
然而,生酮飲食有壹些副作用。生酮飲食主要由大量脂肪、適量蛋白質和極少量碳水化合物組成。長期使用生酮飲食容易引起抑郁、煩躁、頭暈甚至腎臟損害。因此,建議通過運動、適當控制飲食等健康方式減肥。