1941年，美國國會正式將6月的第四個星期四11定為“感恩節”。感恩節假期通常從周四持續到周日。
擴展數據:
對美國人來說，壹年中最重要的壹餐是感恩節晚餐。在美國這個生活節奏快、競爭激烈的國家，平日的飲食極其簡單。但感恩節晚上，家家都有大餐，商品之豐富令人咋舌。從總統到平民百姓，火雞和南瓜派是節日餐桌上必不可少的食物。因此，感恩節也被稱為“火雞日”。
感恩節食物充滿傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥，後來被大量飼養成為美味的家禽，每只可重達40到50斤。通常是在火雞裏塞滿各種調料和混合食物，然後烤整只火雞，雞皮烤成深棕色，主人用刀切成薄片分給大家。
然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。此外，傳統的感恩節食物還包括紅薯、玉米、南瓜餅、蔓越莓苔醬、自烤面包和各種蔬菜水果。