格子薯片怎麽切？

我們平時在電視上或者日常生活中看到的薯片有很多奇怪的樣式。這幾年“格子薯片”的熱度特別高，但是在外面買壹個比自己在家做要貴很多。為了節約成本，很多人也想買土豆，切成網絡名人薯片。但是，這畢竟是個技術活，也難倒了很多新手廚師。接下來，我將介紹如何在將土豆切成“網格薯片”之前，先將土豆切開。希望下面的內容能幫妳解決。

第壹步:

首先要選土豆，然後去皮，再切掉不平整的頭。如果買大壹點的土豆，會比較好操作。

第二步:

去掉背面不平整的地方後，我們先將土豆旋轉90度，當土豆出現橫條紋時，我們會將其與桌面平行。

第三步:

然後我們根據波浪的厚度來決定我們切割的厚度。這需要經驗和實踐，只要能多試幾次就行。需要註意的是，在切割的時候，波刀的壹部分會暴露出來。

第四步:

只要掌握好切割的厚度，就可以選擇壹刀切。切割後，土豆網格基本成型。最重要的是，我們可能需要切幾個土豆來掌握切的厚度。