年夜飯做什麽魚

過年的大年三十，年夜飯非常重要，壹家人在農歷壹年的最後的壹天吃的壹頓飯，幾乎家家戶戶都會有壹盤魚作為年夜飯的菜，以“魚”來寓意年年有余，圖壹個好彩頭。希望在新的壹年裏能財源廣進，滿足日常所需還能有所剩余。吃魚不僅僅是因為它有壹個好的寓意，它還具有很高的營養價值。年夜飯的魚品種；壹般的家庭吃魚，就會在魚的品種上會有講究的

第壹種：鯉魚

鯉魚是我國流傳最廣的吉祥物。鯉魚跳龍門——比喻中舉、升官等飛黃騰達之事。也比喻逆流前進，奮發向上。所以，大多數家庭都會選擇鯉魚作為年夜飯的魚，象征著年年有余。

第二種：鯽魚

不少的地方，也有吃鯽魚的習俗，鯽同“吉”諧音，過年鯉魚和鯽魚壹起吃就是大吉大利。民間有“魚生火”的說法，但鯽魚是個例外。

第三種：.鰱魚

過年吃鰱魚，鰱同“連”諧音，過年吃鰱魚寓意連年有余。

第四種：武昌魚

武昌魚象征著繁榮昌盛

第五種：多寶魚

多寶魚象征著招財進寶

第六種：甲魚

甲魚湯，象征著萬壽無疆。