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烤五花肉蘸醬怎麽做?

燒烤蘸法

練習1:

原料:辣椒面50克,五香粉50克,白芝麻50克,鹽5克,雞精5克,桃酥渣50克,白胡椒粉5克。

流程:只需將所有調料放入攪拌機中攪拌均勻即可。

練習2:

主料:韓國辣椒面10g,芝麻20g。

輔料:鹽適量,糖適量,紫蘇葉1g。

1.提前準備好原料。

2.鍋裏不要加點油,煨壹下,把芝麻放進去,炒壹下。

3.白芝麻炒至橙黃色時,將地攤倒放涼。

4.然後把辣椒面放入鍋裏,攤平晾幹,壹點煙就能看到盛出來了。

5.最後將曬幹的紫蘇葉放入曬幹的扁擔中,聞出味道後取出。

6.將芝麻、辣椒面和幹紫蘇葉放入攪拌機中。加壹些糖和壹點鹽。把它混合成粉末就行了。

練習3:

1.鍋裏放適量冷水。

2.放入壹勺生抽,壹勺老抽,壹勺老抽,然後燒開。

3.燒開後加入壹勺鹽、壹勺味精和1勺白糖,再加入姜片、壹個蘋果(切片)、壹個梨(切片)、蔥、蔥段、蒜。

4.蓋上蓋子燉2小時。

5.2點後關火,讓果汁涼透。

過濾掉所有的原料,只留下汁液,然後切適當的蔥和切碎的小蔥到汁液中。