花雕酒具有養血理氣、振奮精神、祛寒強筋等多種保健功能。經常喝花雕酒，能使人精神抖擻，精力充沛。花雕酒可以輔助血液循環系統，促進基礎代謝。花雕酒具有美容養顏、舒筋活絡、活血化瘀、強身健體、延年益壽的作用。
雕酒可以去腥、去臭、去味，使菜肴更加美味。
擴展數據
不加熱立即喝雕酒。雕酒可以加入適量的話梅或姜片。花雕酒可以隨意勾兌各種果肉飲料。
花雕酒冬季飲用方法:花雕酒加生姜、枸杞，趁熱用石鍋煮10分鐘。
喝花雕酒可以吃鹹水煮花生，茴香豆，爛雞。這些菜都需要少吃多吃才能嘗到真正的味道。
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