壹般是十分鐘左右的時間。
湯圓的大小不同，蒸湯圓的火候不壹樣，蒸制的時間也會不同。個頭偏小的湯圓，水開後蒸十分鐘左右即可，個頭偏大的湯圓需要蒸十五分鐘左右。冷凍的湯圓則需要酌情增加蒸制的時間。蒸好的湯圓可以直接吃，也可添加蜂蜜等食材壹起食用。
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓，忍不住想要大咬壹口，老少壹定要特別註意，吃湯圓切記緩慢、小口，避免湯圓哽住喉頭或氣管。由於湯圓含高量“糖分”，加上芝麻、鮮肉、花生含“高油脂”及“高熱量”，壹定要少量食用，不要壹次吃得太多。
判斷湯圓才算煮熟技巧：
1、通過時間長短來判斷，湯圓下鍋後普遍用沸水煮大約7-10分鐘即可，但速凍湯圓需煮時間更長，手工湯圓煮七分鐘即可。
2、通過入鍋狀態來判斷，剛入鍋時未熟的湯圓會沈入鍋底，漂浮在水面上的湯圓則是熟了。
3、通過煮後形態來判斷，湯圓表皮呈現半透明狀，且會微微粘鍋壁，表示湯圓已煮好。