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貧血禁吃什麽食物?貧血不能吃什麽?

1、咖啡:很多人習慣在工作或者閑暇的時候喝壹杯咖啡,尤其是熬夜加班的時候。壹杯咖啡可以讓妳精神飽滿,但是缺鐵性貧血的朋友不能喝咖啡。因為咖啡中所含的酚類會與鐵結合形成難以分解的鹽類;同時,咖啡會加速新陳代謝,會減少鐵的吸收。

2、濃茶:缺鐵性貧血患者不宜喝濃茶。濃茶中含有大量的單寧酸,會與食物中的鐵結合形成單寧酸鐵,難以溶解吸收。這種物質會阻礙鐵的吸收,加重貧血。另外,長期喝濃茶也會引起缺鐵性貧血。

3、大蒜:大蒜是很好的調味品,含有多種微量元素,具有殺菌消炎、防治心腦血管疾病的作用。雖然大蒜有很多食用的好處,但是有貧血癥狀的人還是不要吃大蒜。這是因為大蒜中的大蒜素會降低血液中的紅細胞和血紅蛋白,加重貧血。

4、油炸食品:油炸食品壹是高溫油炸導致營養杯被破壞,二是油炸食品難以消化,可能導致消化功能障礙,阻礙腸道對營養物質的吸收,加重貧血,還會造成營養不良。