鮮牛奶燉木瓜結塊有毒，木瓜燉牛奶多長時間吃比較好。

鮮奶除了可以直接飲用，還可以和其他食物混合制成新的食物。比如鮮奶燉木瓜，就是壹種美味又營養的食物。木瓜燉牛奶多久吃壹次比較好？有人本來想做木瓜燉牛奶，但是聽說木瓜燉鮮奶結塊有毒。這是真的嗎？

鮮奶燉木瓜結塊，有毒但沒毒。木瓜和鮮奶壹起燉之所以會結塊，主要是因為鮮奶中的蛋白質經過長時間高溫加熱，遇到酸性物質後變性凝固。木瓜含有壹定的檸檬酸，容易與鮮奶中的牛奶蛋白發生反應，加熱會結塊。

木瓜燉鮮奶結塊是正常的化學變化，可以照常食用。如果不想遇到這種現象，可以先把木瓜煮到變軟，再倒入牛奶，關火至微微冒泡，不用燉很久。

如果木瓜和牛奶壹起燉，可以三天吃壹次，也可以壹周吃壹次。如果條件允許，可以天天吃。沒有什麽好的說法是三天吃壹次。木瓜燉奶是壹種普通食品，含有蛋白質、維生素等營養成分。可以幫助人體補充營養，但沒有太大的保健作用。比如木瓜燉奶可以豐胸。