鹿茸從上到下分為蠟、白粉、紅粉、血片、骨片。鹿茸是壹種珍貴的中藥，可以作為壹種營養物質，增強虛弱和神經衰弱。
鹿茸含有磷脂、糖脂、樹膠、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質、鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸占總成分的壹半以上。
擴展數據:
註意事項:
本品少量服用，逐漸增加，不可突然大量服用，以免引起陽風過盛，頭暈目眩，紅腫熱痛或火血，引起鼻炎，陰虛陽亢，血虛，胃惡火或痰熱，外感發熱。
鹿茸與水果中的單寧發生反應，破壞了鹿茸的有效成分，禁止食用。新感染、發熱、突發劇烈疼痛綜合征者暫時禁止入內。
還需要註意的是，身體健康不需要吃太多食物的人，或者吃太多鹿茸的人，可能會引起擡頭、胸悶等反應。他們必須立即停止，而不是被迫繼續。
參考資料:
百度百科-鹿茸
百度百科-鹿角