450g有蓋吐司烤多久？

30~35分鐘。吐司，粵語稱為吐司，粵語稱為西式面包，常見於歐式早餐。主要成分是中筋面粉、酵母粉、糖、鹽、蛋白質。面包加熱後，表面逐漸變成褐色。這個變化過程叫做美拉德反應。高溫軟的好吃，低溫硬的，風味口感會差很多。三明治是加入火腿或蔬菜制成的。

450g蓋好的吐司可以烤30~35分鐘，但是不同的烤箱需要的時間不壹樣。

450g覆膜土司的具體做法:

1.準備材料:鹽3g，水190g，黃油20g，細糖10g，幹酵母4g，高筋面包粉290g。

2.將黃油以外的材料揉成團，去筋後加入黃油繼續揉至完整階段。

2、溫室發酵至兩倍大，擠出空氣。

3.將面團重新搓圓，在室溫下再放15分鐘。

4、將面團醒發，排出氣泡，將面團從上到下卷起，搟成橢圓形面團。

5.把面團放進烤面包盒。

6.面團最後在38℃和85℃的濕度下發酵..

7.8~9分滿時，烤箱上下加熱至185℃，在面團表面噴壹點水，與吐司盒壹起放入烤箱。

8.烤35分鐘左右，直到表面呈金黃色。