2.取出適量大米，放入鍋中，用清水洗凈2-3次。註意不要把米洗得太重。太大的搓力容易導致米飯表面的營養流失。
3.淘米後，按照1杯大米和6杯清水的比例，將大米和清水放入電飯煲的鍋內，晃動鍋，使大米平躺在鍋底。註意，大米和清水的比例取決於個人對粥的粘度的喜好。在1杯米飯和6杯清水的基礎上，還可以加1到2杯清水。
4.將鍋放入電飯煲，蓋上鍋蓋，連接電源，選擇煮粥功能。放入電飯煲時註意擦幹鍋外的水。
5.選擇煮粥功能後，壹般電飯煲默認煮粥時間為2小時。我們可以調整分時功能，將時間增減5到10分鐘。如果煮的粥太稀，可以適當減5到10分鐘，否則會增加。
6.調整好時長後，記得點擊開始功能。這壹步很重要，切記。然後耐心等待，中間沒必要開蓋攪拌。
7.粥煮好後，打開鍋蓋就能聞到濃濃的米香。粥端上來後，粥略涼。根據個人愛好，可以享用壹頓美味的早餐，有花生、豆豉、泡菜等配菜。