餅幹做法:
1.準備好所需材料(黃油提前在溫室裏軟化)。
2.將糖粉倒入軟化的黃油中。
3.然後將糖粉和黃油混合後送走。
4.分三次加入打好的蛋液，每次直到蛋液和黃油完全混合，再加入下壹次。
5.篩入低筋面粉。
6.將低筋面粉和黃油混合均勻。
7.把它放進紙袋裏。
8.烤盤上鋪油紙，然後擠壓出圖案。
9.烤箱預熱至180度，中層烤18分鐘至表面金黃。
蛋撻法:
1，將牛奶、淡奶油、煉乳、白糖、卡夫芝士粉放入奶鍋！將燃氣竈開小火，微開就關。
2.將蛋清和蛋黃分開，將四個蛋黃攪拌均勻備用。
3、熟奶油，放涼！直到感覺不熱為止。
4.將蛋黃加入奶油中，攪拌均勻。
5、攪拌好的蛋撻液壹定要再次過篩，這樣才能保證蛋撻液的細膩！倒入蛋撻皮中，淋8分鐘。
6.烤箱要提前預熱。預熱後，將蛋撻放入烤箱中層烘烤。
7.使用的溫度在森林裏烤箱上顯示的150度到200度之間，烘烤方式為後排熱風循環加熱，可烘烤35分鐘。