濟南陽澄湖大閘蟹不能和什麽壹起吃？

濟南陽澄湖大閘蟹中國中醫認為，每種食物都有自己的屬性，要麽性寒要麽性溫，不同的食物壹起食用有的可以屬性互補，對人的身體大有裨益，而有的則會互相排斥，對身體早晨極大的上海。陽澄湖大閘蟹柿子：古醫書記載：“凡柿同蟹食，令人腹作瀉。”原因是蟹含豐富蛋白質，而柿的鞣酸很多，兩者同吃，會凝固硬化。此外，蟹和柿都屬寒涼之物，同時進食過量容易引致不適。偶中蟹毒，煎紫蘇汁飲之，或搗冬瓜汁飲之，俱可解散。　茶：茶水中含有較多的鞣酸，因此吃蟹的時候不宜喝茶。　甜瓜：甜瓜味甘性寒、潤滑，能起到除熱通便的作用，與蟹同吃後對腸胃造成影響。　梨：梨味甘微酸性寒，蟹也性寒，兩者同食傷人腸胃。　花生：花生的脂肪含量高達45%，而蟹則性寒涼、擅通利，與花生同食，極易導致腹瀉，腸胃虛弱者，尤應註意。　冷飲：如冰水等均屬寒涼之物，吃後會使腸胃溫度降低，與蟹同食必致腹瀉。陽澄湖大閘蟹是壹種季節新的食品，加上它的價格也比較昂貴，平常百姓吃大閘蟹的機會很少，所以對大閘蟹的使用禁忌方面壹無所知。