方法1:
首先,將洋蔥洗凈,切成段,洋蔥的壹部分必須保留。準備好需要的食材,適量的紅糖即可,因為它只起到調味的作用,紅棗可以選擇。我的主要目的也是去除壹些辣味。然後壹次性放足水,加入蔥姜、紅棗、紅糖。
我喜歡蓋上鍋蓋煮很久,大概25-30分鐘。如果是兒童用的,最好過濾壹下。如果太辣,可以調點白水。壹碗姜汁會讓妳出壹身汗,過壹會兒就覺得暖和了。但只適合傷風感冒,需要正確判斷後才能飲用。
方法二:
蔥、姜、蒜、紅棗洗凈備用。大蒜、生姜切片,蔥、姜、蒜、紅棗放入砂鍋(紅糖不先放,會過早糊鍋)燉10分鐘。將蔥、姜、蒜放入水中燉10分鐘,倒入準備好的紅糖,繼續燉5分鐘。最後倒出來,讓它變暖。
方法三:
先將生姜去皮洗凈,切絲,大蒜洗凈,搗碎。往鍋裏加入壹大碗水。把姜絲放進去,開始煮。鍋裏的水燒開後,加入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘最後加入大蒜,大火煮3分鐘。
蔥姜蒜紅糖水的煮法很簡單。成分簡單,大家都可以買。必要的話可以自己煮。