1.早晨
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早上是最需要營養的時候,而酸奶中含有大量人體所需的營養物質,所以早上喝酸奶效果會更好。但是記得早上不要空腹喝酸奶,最好混壹些面包或者粗糧。
第二步:晚上
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晚上12到淩晨,人體內血鈣含量最低。在此期間,能影響人體鈣吸收的因素很少,而酸奶中含有乳酸和鈣的結合體。晚上喝酸奶更有利於鈣的吸收。
3.飯後30分鐘至2小時
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正常情況下,人的胃液PH值在1-3之間。空腹時,胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃液PH值高,酸奶中的乳酸菌才能獲得足夠的生長空間。在人體內,飯後2小時左右,胃液會被食物稀釋,PH值上升到3-5。這時候適量喝點酸奶,有助於營養的吸收。