卡仕達醬能直接吃，可以擠在面包表面做裝飾，還可以夾在面包裏、填入泡芙裏做餡等等。
卡仕達醬的使用：
卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱保存，最好當天使用完畢。
簡介：
中文名：卡仕達醬
主要食材：蛋黃，低筋面粉
口味：甜
輔料：細砂糖、牛奶
擴展資料：
類似醬料：沙拉醬
沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油制作而成，這種醬汁在飲食中占有壹席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。
而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不住在他們所有的食物中添加沙拉醬，包括那些已經調理好的菜肴。他們被稱為“mayora”，這是壹個新造的詞句，結合了沙拉醬的前面幾個字母，以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字壹樣。
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