1.將腌制好的櫻花用清水洗凈，取出後放在紙巾上吸幹水分備用。
2.將雞蛋和櫻桃糖漿牛奶倒入土豆泥預拌粉中，然後倒入融化的黃油，混合攪拌成面團，然後分成15g份，揉成球放入烤盤，上面放櫻花。
3.烤箱預熱175度，烤25-30分鐘。
莫奇
世界上的“麻薯”壹詞多為“麻餅”，其實應該是“麻餅”。麻餅是壹種由糯米粉或其他澱粉制成的有彈性和粘性的食物，來自中國。
日本所說的餅(もちち/mochi)其實是年糕(與中韓年糕的壹大區別是日本年糕軟糯不靈活)，臺灣省音譯為“麻吉”。在中國大陸也叫草餅，在浙江也直接叫麻吉，其實叫“麻餅”。大連壹帶叫“饑餓”。
土豆泥的做法
1.準備壹個裝滿水的鍋加熱。
2.將糯米粉放入容器中，用鉤型攪拌機加水攪拌，成團後取出，然後揉成條，分成塊，用手掌壓扁，再放入鍋中蒸20至30分鐘左右。
3.將豆沙緊緊包裹在銀禧馬史皮中，揉成圓形，最後將粘在馬史外面的玉米塗掉。