烤排骨
材料:排骨600克,姜3克,奧爾良烤肉粉40克。
練習:
1,排骨600g,買的時候讓店家幫妳剁碎,長度5cm左右。有的人喜歡長壹點的,握起來更方便。看到有人喜歡。
2.排骨洗凈,不要瀝幹水分,加入燒烤食材,拌勻,腌制30分鐘。
3.將錫紙鋪在空氣油炸鍋上,將腌制好的排骨攤平。
4.合上煎鍋,烤30分鐘。中途翻壹下,還可以刷點培根汁,更入味。
5,最後的烤排骨是這樣的。排骨最後出鍋前,可以刷點油,會更好看。
排骨的營養價值
1.補中益氣
認為排骨可以補中,無論是醬排骨還是排骨湯,無論是紅燒還是爆炒,排骨都有補中的作用。
滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃,合理食用排骨可以改善脾胃的功能。
3.改善貧血
排骨能提供血紅素(有機鐵)和半胱氨酸,促進鐵的吸收,能改善缺鐵性貧血。
增強妳的骨骼和肌肉
排骨富含鐵、鋅等微量元素,能強健骨骼和肌肉。
增強妳的體力
肋骨含有豐富的肌氨酸,能增強體力,使人精力充沛。