黃酒食用方法(做法)大全
首先,酒釀餃子
壹包小籠包,壹碗米酒,三勺炒糖,三包藕粉,枸杞都合適。
練習:
1,鍋中燒開,倒入小湯圓,輕輕攪拌,避免湯圓底部糊,大火煮。
2.看到壹個小圓子剛開始增大,轉小火,加米酒和枸杞。
3.餃子全部上來後,轉小火,加入白糖拌勻。
4、蓮藕粉冷水打開,慢慢倒入鍋中,繼續攪拌。
5、轉大火,燒開,關火。
第二,枸杞雞蛋釀的酒
枸杞,米酒200g,生雞蛋2個,老冰糖,海碗水壹碗。
練習:
1,鍋裏那碗水,放入枸杞煮5分鐘,然後倒入米酒。
2、大火燒開,加入適量老冰糖拌勻,然後倒入攪拌均勻的蛋液。