當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 番茄沙拉醬可以和炸薯條壹起吃麽

番茄沙拉醬可以和炸薯條壹起吃麽

番茄沙拉醬和炸薯條可以壹起吃。

炸薯條就是土豆條的油炸速食。在鍋內註入生油十兩。燒滾把薯條蘸上粉漿,放入滾油內,炸時爐火不要太猛,以免炸焦,待薯條炸至金黃色,即可全部撈起供吃,吃時可蘸上汁或椒鹽,甘香可口。

沙拉醬,起源於位於地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作成,這種醬汁在飲食中占有壹席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加,而且在近期內更為顯著,特別是在年輕人之中,很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬,包括那些已經調理好的菜肴。他們被稱為“mayora”。這是壹個新造的詞句,結合了沙拉醬的前面幾個字母,以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字壹樣。

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是壹種富有特色的調味品,壹般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬的運用,是形成港粵菜風味特色的壹個重要調味內容。