姜棗茶的配方及制作方法，張仲景姜棗茶的配方

冬天氣溫低的時候，女生更容易手腳冰涼，甚至晚上手腳冷得睡不著覺。這時候，他們就想喝壹杯暖暖身子。聽說姜棗茶挺適合冬天喝的，人家也想自己在家泡，但是沒了解過姜棗茶的配方和制作方法。下面介紹張仲景姜棗茶的配方。

材料:大棗200克，生姜200克，紅糖適量。

1.大棗洗凈後浸泡10分鐘，然後去核，切成條狀。

2.生姜洗凈去皮，然後切成姜末。

3、將姜、棗壹起切塊放入鍋中，加入涼水沒過它們，大火燒開後，轉小火慢煮。

4、加入適量紅糖，邊煮邊攪拌，至粘稠，然後關火。

在張仲景的醫術《傷寒論》中，有很多姜棗的組合。其中，主要用於治療惡心、惡寒、食欲不振、感冒、消化道疾病的生姜大棗湯，主要由生姜5片、大棗10、水適量制成。此外，傷寒還有壹個基本方子，用生姜三兩、大棗十二枚、炙甘草二兩，水煎服。

自己制作姜棗茶時，可以按照張仲景的古醫方或廣為流傳的配方。反正主料是大棗和生姜，剩下的食材可以根據自己的情況適當添加。