韓劇中常出現的部隊湯的做法
壹 用料 ?
辣椒粉 1勺 罐頭肉 半塊 辣醬 2勺 醬油 2勺 辣白菜 少許 泡面 壹塊 鳀魚汁/鳀魚湯料包 熱狗腸 3根 年糕片 2、3把 牛肉餡 150g 海帶 2片 魚糕 1片 洋蔥 半顆 蔥切 壹顆 蒜 三五粒 蘑菇 三顆 豆腐 壹塊
二 ?部隊湯的做法 ?
1.辣椒粉,辣椒醬,蒜末,水兩勺,胡椒粉少許攪拌均勻
2.鍋裏倒水,海帶放進去,鳀魚湯料包的也放進去。大火蓋蓋煮7分鐘左右把海帶拿出來。用湯料包的話大火煮五分鐘拿出海帶,再煮五分鐘拿出湯料包。
3.在煮湯底的時候把熱狗腸、豆腐、辣白菜、洋蔥、罐頭火腿、蘑菇放在鍋裏均勻平鋪,把肉餡放在中間,年糕片放到上面!
4.把之前調好的辣椒粉,辣椒醬,蒜末,水兩勺,胡椒粉放到上面
5.煮沸之後輕輕攪拌醬料,小心別攪爛豆腐大火煮10分鐘
6.十分鐘之後放入魚糕再放入方便面餅,蔥段還有辣椒,把面煮熟
面熟了就能吃了