材料如下:
簡單美味的餃子餡
1.這個餃子餡我用了這些材料，很容易買到，也沒那麽復雜。將瘦肉、油炸胡蘿蔔切碎，如果有攪拌機的話放入絞肉機，將玉米剝成顆粒，然後將玉米顆粒與瘦肉、油炸胡蘿蔔攪拌，餃子餡就完成了。
餃子餡竣工圖
2.現在的人都喜歡直接在外面買現成的餃子皮，簡單方便。我在包壹斤餃子皮，盆底塗了油，這樣餃子就不會粘了。我會在碗裏放壹點水(包餃子用)，準備壹個包餃子的勺子。
盆底刷壹層油，餃子就不粘了。
準備包餃子了
3.將餃子皮放入餡中，用手將餃子邊緣用少許水濕潤，這樣餃子就不容易裂開，粘得很牢。將餃子皮折疊捏在壹邊，然後用它來捏，直到捏完為止。捏的時候記得捏重壹點，這樣餃子就不會開餡了。請觀看視頻:
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4.把餃子放在蒸籠上蒸10分鐘。如果妳把它包起來，想把它收起來，妳可以在早餐或明天晚些時候吃。只要用濕布蓋住餃子，防止餃子皮變幹。