金盞花是壹種美麗的金黃色花朵，味道類似藏紅花。非常好吃，有辣椒壹樣的辣味，特別適合配意大利面和米飯吃。
2.梔子花
梔子花潔白無瑕。用來炒雞蛋特別好吃。方法多種多樣，涼拌梔子、梔子雞蛋湯、梔子茶、炒梔子等等。
3.木槿
花瓣順滑可口，潤澤清香，可做煎蛋、火鍋、茶等。有很多種吃法。
4.洛神花
洛神花，又名玫瑰茄、糜子。很多花果茶都含有玫瑰茄，還做成果脯吃。
5、雞蛋花
在廣東，白色雞蛋花經常被曬幹作為涼茶飲料。
6.琉璃苣
藍色琉璃苣花嘗起來像黃瓜。
7.南瓜花
可以剁碎用來做墨西哥餡餅，也可以直接裹上奶酪和面包屑油炸。直接在南瓜花裏炒也很好吃。但是花裏的雄蕊需要在烹飪前去掉。
8.萬壽菊
壹朵非常好的可食用的花，香味濃郁，構成了菜裏美麗的風景。
9.矢車菊
花瓣是可以食用的，有青草的香味。但是花萼嘗起來很苦。
10，康乃馨
花瓣像糖果壹樣甜。