1.種子的選擇和處理:選擇種子時，先用水浸泡。通過浸泡，妳會發現直接漂浮在水中的種子屬於弱勢類型，不建議播種這類種子。光滑的圓形種子是最好的選擇。
2、播種:播種時壹般直接放在土面上，稍微埋壹點也沒問題，但要用遮蔽物覆蓋，否則無法保持其濕度。
3.溫度:播種初期溫度最好控制在65438±08℃，主要是因為此時豆芽剛剛復蘇，這個溫度最適合它們發芽。種子破碎發芽後溫度應控制在23℃左右。此時豆芽正處於生長期，這個溫度最有利於豆芽的生長。
4.水分:豆芽的整個生長過程都離不開水分供應，因為長得比較快，所以需要的水分比較多。壹般來說，每隔5小時左右就需要淋壹次水。
5.適當水合:綠豆芽適宜的生長溫度約為15-32℃。溫度超過30℃時，生長最快，對水的需求量很大。每天要噴水兩次以上。
綠豆芽介紹
綠豆芽，即綠豆的芽，是豆科植物綠豆的種子浸泡後發出的嫩芽。