健康功效
豆子:呼吸。
豬肉:養血
1張圖片
成分詳情
佐料
荷蘭豆200克
瘦肉70克
大蒜適量
佐料
適量的鹽
壹勺醬油
壹勺澱粉
鮮鮮美味
油炸技術
需要十分鐘。
簡單的困難
荷蘭豆炒肉的步驟
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瘦肉切片。
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2
將切好的瘦肉放入容器中,加入壹勺醬油和適量澱粉,拌勻腌制片刻。
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三
將豌豆的側筋撕掉,去頭去尾,洗凈備用。
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四
將大蒜切成蒜末。
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五
鍋中倒入適量油,放入腌制好的瘦肉,翻炒至變色後取出。
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六
然後倒入適量的油,放入蒜末翻炒出香味。
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七
加入豌豆,用大火翻炒2-3分鐘。
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八
加入壹些鹽,攪拌均勻。
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九
倒入炒好的瘦肉,翻炒片刻,再加入適量雞粉即可食用。
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