1,米糊
配料:大米15g。
做法:將大米洗凈,用溫水浸泡2小時。將泡好的大米放入攪拌機中,加入少許水,攪拌成細米漿。將糊狀米糊放入容器中。將米漿倒入奶鍋,加入8倍左右的水,用小火慢慢加熱,同時用勺子攪拌米漿,避免糊鍋。米漿煮沸後,繼續煮2分鐘後取出。
2.蛋黃泥
食材:雞蛋。
做法:將雞蛋煮熟,剝殼。取出蛋黃磨成粉,用開水沖調即可。
3、小米粥
原料:小米,水。
做法:將小米浸泡30分鐘,然後放入鍋中煮熟。燒開後小火燜40分鐘,關火燜10分鐘。
4.蘋果醬
原料:蘋果,少許糖。
做法:將蘋果洗凈,去皮去籽,然後切成薄片。放在鍋裏加壹點糖煮。過壹會兒,加壹點水。用中火煮至糊狀,停火後用勺背研磨。
5、蜂蜜南瓜泥
材料:南瓜100克,蜂蜜1茶匙。
做法:南瓜洗凈,去皮,去瓤去籽,切塊。用勺子將蒸熟的南瓜片壓成泥狀。吃之前先倒蜂蜜。