我們說到做到，我媽說有兩種餡，壹種是紅糖花生，壹種是黑芝麻。首先我們把煮好的花生包起來，把她的“外衣”全部剝掉，然後把煮好的花生放進料理機裏打碎備用。媽媽拿了壹塊桃酥放在保鮮袋裏讓我用搟面杖碾碎，放在煮好的花生裏。這時，媽媽把紅糖放入熱水中，攪拌至完全融化，趁熱放入花生中攪拌均勻。我看到了媽媽的動作。我媽教我把紅糖花生餡搓成同樣大小的球。再揉丸子的時候，我媽還熟練地拌了黑芝麻餡，把糯米粉拌成軟硬適中的面團。
我開始包餃子。我先在手上抹了點油，然後拿了壹小塊面團，把它卷成圓形，壓平，然後用手指做了壹個“小碗”，把餡放進去，用手把餡心往裏壓。然後我把它包成壹個圈，閉上嘴，捏緊手，為了團圓。於是做了壹個餃子，上面粘了壹層幹糯米粉，防止粘連。爸爸還給我錄了壹段。
最後，我媽把餃子放進鍋裏煮了。她咬下它們，它們又甜又滑。它們很好吃！