| A、導致大米鎘含量超標的主要原因可能是當地土壤或水體中鎘汙染較嚴重．該選項的敘述是正確的． B、土壤或水體中鎘?可通過食物鏈逐級濃縮．汞、鎘的化合物毒性很強，進入動物和人體內的汞、鎘很少能排出，而引發痛痛病，危害人體健康．該選項的敘述是正確的． C、有性生殖是指由兩性生殖細胞（精子和卵子）結合成受精卵，由受精卵發育成新個體的生殖方式．無性生殖指的是不經過兩性生殖細胞結合，由母體直接產生新個體的生殖方式．水稻屬於種子繁殖，胚珠中的卵細胞與花粉中的精子結合成受精卵→胚→種子．該選項的敘述是錯誤的． D、食物中毒可分為細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒．非細菌性食物中毒包括有毒動植物中、化學性食物中毒和真菌中毒（如毒蘑菇、發黴變質的食物）． 食用“鎘大米”引起的中毒，屬於化學性食物中毒．該選項的敘述是正確的． 故選：C． |