確定還不試試這4道家庭版小吃？
壹、蒜蓉排骨
1.排骨洗凈放入壹勺蒜泥，兩勺生抽，壹勺蠔油，壹勺料酒，壹勺老抽，壹勺澱粉，適量黑胡椒粉，壹勺蜂蜜，腌制1小時以上放入空氣炸鍋，180度烤15分鐘，翻面烤8分鐘左右；
二、甜辣豆皮
1.食材準備：
豆皮提前泡發好，花椒粉、孜然粉、辣椒面、白芝麻、蒜末，醬汁（配放在後面）
2.兩勺生抽，壹勺蠔油，兩勺蒜蓉醬，壹勺老抽，壹勺白糖，攪拌均勻使用。
三、蒜蓉開背蝦
1.大蝦去殼開背去蝦線，加入壹勺辣椒粉，壹勺蒜蓉，壹勺料酒，腌制10分鐘；
2.鍋內黃油融化，放入蝦仁煎變色，加入蒜泥幹辣椒；
3.加入壹勺料酒，出鍋前撒上歐芹碎。
四、椒鹽雞翅
1.雞翅兩面滑刀，壹勺料酒，兩勺生抽；
2.少許鹽，適量黑胡椒，抓拌均勻腌制1小時以上；
3.倒掉腌制多余調料，打入壹個雞蛋，放入兩勺澱粉抓均勻，小火慢煎表面金黃雞翅熟了即可，（我大概兩面翻動煎了七八分鐘）。