配料:砂仁、陳皮、肉桂、山奈、少許胡椒粉。
生產步驟:
1.將羊肉洗凈，切塊。切的稍微大壹點，羊肉熟了會縮水。鍋中燒開水，放入切好的羊肉片，出來冒泡，關火。
2.取出羊肉塊，用溫水洗凈。
3.把我們準備的紅燒肉拿出來放好。
4.炒鍋放油，放入兩個八角和冰糖，冰糖燒開，放入姜片慢火炒，再放入蔥片炒至黃色。
5.倒入羊肉塊，攪拌均勻。加入適量的醬油，然後繼續翻炒。
6.加壹點鹽。
7.將牛肉放入高壓鍋中，將水加熱至牛肉熟，加入鹵汁，煮40分鐘。
8.羊肉熟了，撈出來。
9.將鍋裏的水燒開，將油菜放入水中，撈出後立即放入冷水中，使葉子保持綠色。
10，將面條放入鍋中，加入少許鹽，煮熟後取出。
11.放油菜，放羊肉片，倒羊肉燉湯。羊肉滋補燴面做好了。