土豆紫甘藍米粉
食材:紫甘藍兩片,土豆半個,壹包伊味原味營養有機米粉。
適合七個月以上的寶寶。
練習:
1.土豆洗凈切塊,放入輔食機蒸熟後搗碎備用;
2.紫甘藍洗凈,煮熟,放入鍋中煮熟,切塊備用。
3.沖泡壹包米粉,加入土豆泥和紫甘藍碎,拌勻。美味的輔食就完成了。
五色紫甘藍水果酸奶沙拉
材料:紫甘藍兩片,蘋果四分之壹,香蕉壹根,獼猴桃少許,紅心火龍果少許,原味酸奶適量。
適合八個月以上的寶寶。
練習:
1,所有水果去皮,切成小塊;
2.紫甘藍洗凈,燒開後放入鍋中1-2分鐘;
3.花青素溶於水,水呈弱堿性,使顏色變藍,屬於正常現象。
4.將焯水的紫甘藍切碎,與水果塊混合,加入軟牛奶攪拌均勻。
技巧
1,紫甘藍經過高溫炒熟後會掉色,屬於正常現象。如果妳想保持紫甘藍的顏色,妳可以在水中滴壹些白檸檬汁。
2、水果可以根據寶寶的口味自由搭配。
3.建議選擇自制原味酸奶。如果在超市買,盡量選擇低糖無添加劑的品牌。