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如何蒸花紋饅頭?

前段時間看到壹個新聞,90後小兩口開了個饅頭店,月入上萬。

當時我就在想,光是買饅頭怎麽可能壹個月賺幾萬塊。結果,往下看,都是有花紋的饅頭。他們的饅頭有不同的形狀和顏色,所以顧客被他們的圖案吸引,真的想買他們的花式饅頭。

我們可以通過不同的形狀制作精美的饅頭。饅頭通常是圓形或者長方形的,但是我們可以發揮想象力把饅頭蒸成我們想要的各種形狀。

每年春節,奶奶都會做花形包子。那種饅頭就像壹朵小花,幾片花瓣圍成壹圈,每片花瓣中間有壹顆紅棗。還有壹種鳥形饅頭。我奶奶把饅頭表面揉成鳥的形狀,然後用兩顆綠豆或者紅豆做鳥的眼睛。小時候不愛吃饅頭,每年看到奶奶蒸這種花裏胡哨的饅頭,都會搶著吃。

我們還可以豐富饅頭的顏色,做成有圖案的饅頭。饅頭通常由白面粉制成。我們可以用玉米粉、綠豆粉或紅豆粉做不同顏色的饅頭。用這些雜糧粉蒸出來的饅頭不僅顏色豐富,而且更加健康營養。

壹個饅頭也可以做成幾種顏色。只要我們拓展想象力,利用好這些不同顏色的雜糧粉,創造出不同的形狀,就能賺到各種各樣的漂亮饅頭。