吃烤牛舌前，可以喝點東西墊墊肚子。壹杯酸奶可以養胃，減少燒烤食物對胃的傷害。壹杯豆漿有助於痘痘消退；喝壹碗豆芽湯有助於降火。只需將豆芽洗凈後加入適量的水用大火煮開後再用小火煮30分鐘即可，做成豆芽湯。
吃烤牛舌時擠點番茄醬和檸檬汁作為調料，可以有效阻礙致癌物的形成，增加獨特的風味！新鮮蔬菜和碳水化合物食物中含有大量的膳食纖維，可促進致癌物質的排出。
牛舌魚的做法是怎樣的？
材料:1條牛舌魚，3片培根，1個檸檬。
配料:鹽、檸檬、黑胡椒、辣椒粉、橄欖油。
步驟:
1.將牛舌魚在水龍頭下沖洗幹凈，然後用廚房紙吸幹水分。
2.在烤盤裏鋪上錫紙，在牛舌魚面上塗上橄欖油，然後撒上壹些剁碎的黑胡椒和鹽。
3.將臘肉切丁，鋪在牛舌魚上，撒上壹些剁碎的黑胡椒和鹽，或者加點墨西哥胡椒，最後放兩片檸檬。
4.烤箱預熱200度，放入牛舌魚，烤15分鐘。