葵花籽油的功效和作用
1、葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂，維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。
2.葵花籽還含有豐富的維生素B1和維生素E，能鎮靜情緒，防止細胞衰老，預防成人病，治療失眠，增強記憶力，對癌癥、高血壓、神經衰弱等有壹定的預防作用。
3.葵花籽還能調節腦細胞的新陳代謝，提高其抑制功能，因此可用於催眠。
4.葵花籽富含鐵、鋅、錳等元素，使葵花籽具有預防貧血的作用。
5.葵花籽富含不飽和脂肪酸，可降低膽固醇，有助於預防動脈硬化、高血壓和冠心病。
從上面我們不難知道葵花籽油確實是壹種很好的食用油，但是在使用的時候要適量。吃太多葵花籽油對我們的健康也不好。會嚴重消耗唾液，影響口腔健康，嚴重時會導致消化不良。