酸菜燉凍豆腐的步驟11。酸菜切片，泡水去除多余的酸味。
酸菜燉凍豆腐的步驟22。解凍冷凍豆腐
酸菜燉凍豆腐步驟33。粉絲洗凈備用。
酸菜燉凍豆腐的步驟44。用酸菜擠水。
酸菜燉凍豆腐的步驟55。豬肉切片，蔥花姜切片，準備壹個豬骨湯寶。
酸菜燉凍豆腐的步驟66。燒熱油鍋，放入肉片，翻炒變色。
酸菜燉凍豆腐的步驟77。加入蔥花和姜片翻炒出香味。
酸菜燉凍豆腐的步驟88。加入酸菜翻炒。
酸菜燉凍豆腐的步驟99。加入花椒粉，攪拌均勻。
酸菜燉凍豆腐的步驟1010。倒入適量醬油，攪拌均勻。
酸菜燉凍豆腐的步驟1111。倒入清水，喜歡湯的話可以多加水。
酸菜燉凍豆腐的步驟1212。放壹塊豬骨湯寶。
酸菜燉凍豆腐的步驟1313。加入凍豆腐，大火燉。
酸菜燉凍豆腐的方法步驟1414。然後加入粉條。
酸菜燉凍豆腐的步驟1515。轉大火至中火，繼續燜約15分鐘。東北的粉條更耐燉。
酸菜燉凍豆腐的步驟1616。粉絲煮熟後用鹽調味。
酸菜燉凍豆腐的步驟1717。關火上菜。