天麻當歸烏雞湯的功效與作用

1當歸味甘而重，故能補血，適用於心肝血虛證。此外，當歸的主要成分當歸多糖可以刺激肌肉組織，促進其產生造血調節因子。但烏雞入肝經，能補肝血，烏雞含鐵豐富，對女性缺鐵性貧血效果明顯。因此，天麻當歸烏雞湯適用於體質虛弱、氣血不足、血虛萎黃、頭暈心悸、缺鐵性貧血的人群。

2調經止痛當歸性淡，味辛，所以能活血，既能調經，又能活絡止痛。特別適合女性食用，尤其適用於月經不調、痛經、血虛閉經等病癥，而烏骨雞對氣血兩虛引起的月經失調有很好的調節作用，所以天麻當歸烏骨雞湯適合虛脫帶下、月經不調、閉經、虛寒腹痛的人群食用。

3潤腸通便當歸補血潤腸通便，對血虛腸燥引起的便秘有很好的療效。所以吃天麻當歸烏雞湯也有潤腸通便的功效，適用於血虛便秘。

4緩解偏頭痛天麻具有平肝熄風、解痙的作用，對頭痛、頭暈、四肢麻木、驚風、癲癇、抽搐等有很好的輔助治療作用，尤其是偏頭痛患者，更適合食用天麻燉雞湯進行食療。加入當歸後，還能增強藥膳的滋補活血作用。