板藍根泡面導致了很多獨特口味的泡面的誕生，比如巧克力泡面、牛奶泡面、奶粉泡面等等。做法:先將牛奶倒入鍋中，煮沸，然後倒入面條。面條快熟的時候，攪拌壹下，放入調料。味道還是很棒的。1，隨機選擇壹個在市場買的方便面。2.牛奶。3.將牛奶倒入鍋中煮沸，加入調料，煮沸後倒入方便面，等待2分鐘後關火。4.喜歡的話也可以放火腿。蔬菜等等。
基本信息
牛奶中蛋白質的含量為2.8%~3.3%，主要由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白組成，還有少量的其他蛋白質，如免疫球蛋白和酶。其中乳蛋白在20℃、pH4.6時沈澱出來的，稱為酪蛋白。
酪蛋白是壹種耐熱蛋白質，但在酸性條件下會沈澱。酸奶和奶酪就是根據這個原理制作的。酪蛋白與牛奶中的鈣、磷結合形成酪蛋白膠體顆粒，以膠體懸浮液的形式存在於牛奶中。乳清蛋白對熱不穩定，加熱時會凝結和沈澱。牛奶的蛋白質消化率為87%~89%，生物價為85，屬於優質蛋白質。