喝茶。外國人壹般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以外國茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,或者是罐裝、瓶裝的茶水,許多外國人甚至對茶葉的外形到底是個什麽樣子都不大清楚。
外國人飲茶講求效率、方便,不願為沖泡茶葉、傾倒茶渣而浪費時間和動作,因此,喜歡喝速溶茶,這與喝咖啡的原理幾乎壹樣。在美國,茶消耗量占第二位,僅次於咖啡。
喝茶註意事項
飲茶講究四季有別,即:春飲花茶,夏飲綠茶、白茶、黃茶,秋飲青茶,冬飲紅茶、黑茶。其道理在於:春季,人飲花茶,可以散發壹冬積存在人體內的寒邪,濃郁的香苛,能促進人體陽氣發生。夏季,以飲綠茶為佳。
綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內的余熱,恢復津液。冬季,飲、黑茶、紅茶最為理想。味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化,補身體,使人體強壯。