馬齒莧是康乃馨和馬齒莧科的壹年生草本植物，全株無毛。莖橫臥，平展在地上，枝淡綠或淡紅。葉互生，平，厚，馬牙狀，上面深綠色，下面淺綠色或淡紅色；葉柄粗而短。花無柄，中午開花；葉狀的苞片；萼片綠色，盔狀；花瓣黃色，倒卵形；雄蕊和花藥是黃色的。
子房無毛。蒴果卵球形；種子小，斜球形，暗褐色，有光澤。花期5-8月，果期6-9月。中國各地都有生產。性喜肥沃土壤，耐旱耐澇，生命力強，生於菜園、農田、路旁，是田間常見雜草。廣泛分布於世界溫帶和熱帶地區。
成長習慣:
馬齒莧喜高濕，耐旱耐澇，積極向上。適合在各種田地和坡地，特別是中性和弱酸性土壤中種植。其發芽溫度為65438±08℃，最適生長溫度為20-30℃。氣溫超過20℃時，可以分期種植，陸續上市。保護地栽培可以進行周年生產。
用於馬齒莧種子繁殖的種子均采自野生或第壹年栽培的。它的種子很小，所以整地壹定要精細。播種後保持土壤濕潤，7-10天即可出苗。