又名“嘉定棒棒雞”、“樂山棒棒雞”。這道菜原產樂山漢陽壩。它是由漢陽雞的優良品種制成的。煮熟後，用木棍將雞打松，然後吃掉。
2.可可蛋糕
可可蛋糕是壹種甜點，主要原料有精粉、可可粉、奶油、雞蛋等。面粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。
3.奶媽喝茶:
這是壹種純天然的涼茶。涼茶在西方已經流行了幾千年，但只是在最近幾年，涼茶才在中國被用作壹種飲料。
4.酸奶:
是含乳飲料，其中牛奶的含量很少，不是酸奶，是含乳飲料。酸奶包括很多種，有草莓味，蘋果味，木瓜味，ad鈣，原味等等。
5.擔擔面:
是四川成都、自貢當地著名的傳統面食小吃。據說它起源於搬運工搬運貨物和在街上賣面條，因此而得名。這種面條色澤鮮紅，冬菜和芝麻醬香味撲鼻，酸辣突出，鮮而不膩，辣而不燥。2013年，擔擔面首次被商務部、中國飯店協會評選為“中國十大面條”。