方法:
首先，用較少的水浸泡面包。妳可以在壹個盤子裏裝滿水，在微波爐工作的時候提供水源，以保持微波爐內環境的溫暖。把表面濕潤的面包放在架子上，把盛滿水的盤子放在架子下面。
將微波爐模式設置為“面包/饅頭”。如果微波爐沒有這個選項，可以設置成正常加熱。設定加熱時間是關鍵，因為這也取決於面包加熱的多少。如果不確定，先設為壹分鐘。如果面包不夠熱，就繼續加熱。不要壹次設置很長時間。也可以直接用蒸鍋蒸，也比較好。
保存面包的小貼士:
首先將新鮮的面包裝入食品級塑料袋中，然後紮緊。在室溫下可以保存兩天左右。只要在兩天內吃完，面包的新鮮度就不會受到太大影響。如果是自制的面包，可以綁在保鮮袋裏，冷卻到手掌的溫度後常溫保存。比較好的方法是在塑料袋裏放壹點芹菜、白菜或生菜等綠葉蔬菜，蔬菜可以剛剛好。