大米 2/3量杯
胡蘿蔔 4/3根
蘑菇 3個
木耳 2片
扇骨 2-3塊
兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法
把食材洗幹凈,(骨頭用熱水燙洗)如圖切片,骨頭我選擇扇骨,因為它脂肪含量低、骨質軟煲時容易出鈣質,肉質嫰。(如果喜歡其他骨頭的朋友也可以替換掉)。兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法 步驟1
把它們都放到高壓鍋裏,加入適量的水,(用高壓鍋的好處是能縮短制作時間,骨頭更容易熬爛,但出於安全考慮,有顧忌的朋友可以用電飯鍋的煮粥功能)。兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法 步驟2
先用大火加熱,當高壓鍋頂上的小帽子旋轉後,立刻扭小火煲15分鐘。兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法 步驟3
哈,剛打開,蒸汽挺大的兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法 步驟4
等到裏面不那麽燙後,先把菜撈出來,洗幹凈手把骨頭肉扣出來,低齡幼兒用研磨碗把食材磨碎。兒童嬰幼兒寶寶營養輔食骨頭粥的做法 步驟5
再把粥舀進碗裏壹起混合攪拌,完成