蘿蔔硫苷被發現是壹種很有希望的化學預防藥物，因為它不僅可以預防多種癌癥，例如乳腺癌，前列腺癌，結腸癌，皮膚癌，肺癌，胃癌和食管癌，也能預防心血管疾病，神經退化性疾病以及糖尿病等疾病。
臨床前實驗證明西蘭花中具有癌癥預防功能的主要成分是蘿蔔硫素，而在臨床實驗中主要使用的是西蘭花芽苗，因為其中富含蘿蔔硫素或是其生物合成前體的蘿蔔硫苷。
大量與蘿蔔硫苷化合物或者是富含蘿蔔硫素的食物相關的藥物動力學和藥效學研究已經完成。蘿蔔硫素可以影響細胞中的多種目的靶標蛋白。
Nrf2-Keap1通路就是蘿蔔硫素影響的壹條關鍵信號通路，蘿蔔硫素通過調控該信號通路進而在動物模型中起到廣泛的藥效功能。
本篇綜述總結了目前有關蘿蔔硫素的臨床前研究成果並指出了通過富含蘿蔔硫素或蘿蔔硫苷的食物進行臨床化學預防的進展和挑戰。