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中國八大菜系的名菜有哪些?中國有多少種名茶?每壹類都有哪些名茶?誰能告訴我!

中國八大菜系:閩菜、魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、浙菜、湘菜和徽菜。

福建菜系:雪花雞、金壽福、炸雞片、橙汁加魚、太極對蝦。

魯菜:炸大哈、紅燒海螺、脆皮鯉魚。

川菜:宮保雞丁、水煮魚、魚香肉絲、魚幹翅。

粵菜:三蛇龍虎鳳、烤乳豬、鹽局(火燒剩)雞、冬瓜杯、古肉。

蘇菜:雞絲湯、燉蟹粉、獅子頭、水晶豬蹄、鴨包魚。

浙菜:龍井蝦、西湖醋魚、叫花雞。

湘菜:紅燒魚翅,冰糖荷香。

徽菜:葫蘆鴨、符離集燒雞。

中國的茶分為六大類,即綠茶、紅茶、黃茶、白茶、紅茶和綠茶(烏龍茶)。

最具代表性的綠茶是龍井茶、碧螺春和黃山毛峰。

最具代表性的紅茶有祁門紅茶、滇紅、洪敏等。

最具代表性的黃茶有:君山銀針、蒙頂黃芽等。

最具代表性的白茶是白毫銀針和白牡丹。

最具代表性的紅茶是普洱茶和六堡茶。

最具代表性的綠茶是鐵觀音、大紅袍和單叢茶。